トップ >風を感じて暮らす~真知子の屋上ガーデニングとロハス生活
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寒いですね。京都でも、昨日、初雪が降りました。この冷え込みで、御漬け物がおいしい季節になりましたね。このお漬物に欠かせないのが唐辛子です。我が家では、白菜のお漬け物、キャベツとキュウリのお漬け物、カブ…
屋上菜園の今年最後の収穫のナスと万願寺唐辛子で料理しました。実は、夏野菜は、11月ぐらいまでは実ります。今年は、ナスに、万願寺唐辛子、ピーマンを1本ずつ残してみました。最盛時に比べるとナスの実は小さい…
立冬を過ぎて、急に肌寒くなってきましたね。数日前から、テラスのレモンで、毎朝、レモンティーをいただいていますみずみずしくてまろやかな酸味のレモンです。この取れたてのレモンのお陰で、朝が、とても豊かにな…
テラスにも秋の気配が、、、。テラスの桜の木が紅葉し始めました。テラスで一早く紅葉するのがこの桜です。桜の葉っぱのほのかにピンク色をしたやさしい色が好きです。テラスで、次に色ずいてくるのは紅葉(モミジ)…
朝夕、めっきり冷え込んできましたね。ふと、見ると、我が家のテラスの柚子が、ここ数日の冷え込みで、一気に色づいてきました。柚子は、気温が20度以下になってくると黄色に変わり始めます。ビタミンCは、レモン…
これ、レモンです。今年は、このレモンがたくさん実をつけてくれました。テラスのプランターに植えて4年程。何と今年は、45個も実を付けました。昨年が4個ですから、驚きです。そのレモンも、もうそろそろ収穫の…
お久し振りです。何んだかんだと忙しくていたら、あっという間に秋になってしまいました。夏は、テラスの軒を深くして日陰を多くしていましたが、テラスの屋根のヨシズを巻き上げて、これからの寒さに対してテラスの…
テラスの白い彼岸花が、今年も咲き始めました。昨日のテレビで、月花美人が真夜中に見事な花を開かせるニュースを見ました。ふと、我が家のテラスの彼岸花を見たら、昨夜、つぼみが徐々に開き始めていました。そして…
台風6号の被害は、皆様のところでは如何でしょうか。京都は、進路が東寄りになったので、今日はもう、雨、風も収まって今は曇り空です。我が家での台風被害は、このピーマンの木、1本でしたが、一番たくさん実を付…
毎年、初夏のこの時期に植えたわけでもないのに、咲く花があります。夏が来る前に咲くこの花を、私は何となく卯の花と思ってきました。今年、初めて、この花のことを調べてみました。やはり、卯の花でした。でもこれ…
きょうから、6月ですね。朝から雨が降っています。やっぱり、梅雨なんですね。昨夜のニュースで、和歌山の南高梅の実が、先日の台風でたくさん落ちてしまった様子を放送していました。後1週間で収穫するところだっ…
キュウリが実を付け始めました。今年の夏野菜の一番乗りです。今年は、夏野菜の準備が半月も遅くなりました。準備した夏野菜は、キュウリ2本 (これから、種をまいて苗を順々に作ります)桃太郎トマト4本、ミニ…
テラスに植えている山桜の花が、やっと咲き始めました。我が家の山桜は、周りのお寺や公園に咲いている「ソメイヨシノ」に比べると、いつも、随分遅く咲きます。今年は21日に咲き始めました。昨年は4月19日から…
我が家のテラスの遅咲きの椿の花が、落ち始めました。落ち椿の花のあまりにもきれいな姿に、花が最高に美しい時に落ちていく椿の不思議さを感じてしまいます。椿のプランターの下にある、彼岸花の葉が作り出す緑の絨…
屋上ガーデニングを始めて12年になります。この冬ほどおかしな年はなく、寒さのためと乾燥のためか青菜やネギまでが枯れかかりました。こんな年は初めてです。もうダメかと思っていたら、2月の終わりごろ暖かくな…
今日は、普段は捨てていたブロッコリーの茎を使った食べ方を御紹介したいと思います。ブロッコリーの茎を、ご覧のように切って天ぷらにします。ほくほくとした歯ごたえと、甘味があってとてもおいしいです。我が家で…
春らしい日差しの中で小梅の花が満開です。毎年、この梅の花にメジロやウグイスが、ツガイでやってきます。今年も何度かこの梅の花に飛んできたのですが、メジロやウグイスはとても敏感な小鳥で、なかなか写真が撮れ…
少し遅くなりましたが、今年も甘~い干し柿ができました。テレビでコロ柿作りの名人が、「今年はとってもおいしいコロ柿が出きました」と、言っていました。我が家でも、今年もびっくりするぐらい甘~い干し柿ができ…
大寒を過ぎたばかりなのに、はや、桜の開花予想が発表されました。それによると、今年の関西の桜の開花は、3月27日頃と例年並みの予想です。でも、もう桜便りが届き始めたところがあります。沖縄です。沖縄の名護…
ビワの花です。とっても地味な花ですが、今、我が家のテラスで満開です。今日は大寒。暑夏に実を付けるビワの花が、こんなに寒い時期に花を咲かせているのをご存知でしたか。花の数が多いいので、今年は、豊作のよう…