暮らすメイト

主婦になりたての頃にチャレンジして

自分なりに当時としては上手くできて以来、

気に入って何回か作っているヘルシー餃子バーグ

久しぶりに作りました

餃子バーグ

これは、情報番組を見ていたときに

たまたま紹介されていてそれが美味しそうだったので

作ってみたいなと思ったのがきっかけでした

てんきち母ちゃんさんのレシピです。

↓にじいろジーンのサイトに飛びます

【ヘルシーなす餃子バーグ】

なすとニラがたっぷり入った、ヘルシーバーグです

なすかぁ。。。。

この先も、恐らく自分じゃ絶対に思いつかないだろうなぁ。。

えぇっと。これは、

なすが、ちゃんと肉汁を吸収して“旨み”を逃さないんだそうですよ

餃子バーグを焼いたら

大根おろしとポン酢でいただくのですが、、、、

これ、美味でございます～（大奥風）ですオススメです

あと、一緒についでの付け合せとして。。。

【ついでに大根の皮でキムチ】

大根おろしに使う大根の皮と、残りのニラでキムチです。

これも、材料を全てジップロックかなんかに入れて

モミモミして放置すること10分でできちゃいます

超簡単です。

大根の皮の食感がなんとも言えなくて、気に入りました

そして、全然脈略もないのですが、、、

黒い器って、いいですね

コレくらいしか黒いのがうちには無いのですが

中のものが映えますね～

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さぁ。

話を戻して。

今回の餃子バーグと、大根の皮でキムチは両方とも美味しいので

機会がございましたら、是非お試しくださいっ♪♪

美味しいのでオススメです

おうちごはん

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