「みかんの皮でピーﾙ」暮らすメイト：Presented by LIXIL

みかんの皮でピーﾙ

親戚の方から無農薬で育てられたみかんを貰って
１日に１人が２個を目安に食べながら皮も大切に
干したりピールにして冷凍保存してます。
２・３個が作り易い量で毎日してるのでお鍋もそのまま
最近は洗わずに利用してます。
はじめは紅茶に利用したのですが・・・
それとクッキングシートも再利用でエコの貢献と自負？

■材料（3～5人分）
みかんの皮 / ２個
砂糖 / 45ｇ
グラニュー糖 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
２個のみかんの皮でもそんなに食べられないので手始めには良い分量かなぁ～♪

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☆♥☆今日のおすすめは月替わりでみかん☆♥☆